特色产业学院联盟揭牌成立仪式暨 “柳职匠子螺”发布会成功举办_学校要闻_新闻网_新闻中心

特色产业学院联盟揭牌成立仪式暨 “柳职匠子螺”发布会成功举办

来源：柳州螺蛳粉产业学院作者：韦柳钰编审：发布时间：2021-06-21 浏览次数：次【字体：小大】

新闻网消息（文/柳州螺蛳粉产业学院韦柳钰党委宣传部罗世华图/大通社）6月18日，由我校牵头成立的特色产业学院联盟揭牌成立仪式暨我校的柳州螺蛳粉自主品牌“柳职匠子螺”发布会在柳州螺蛳粉产业学院多功能厅举行。

特色产业学院联盟成立仪式由我校科技开发与校企合作处处长何志忠主持。来自各地特色产业学院的领导，复旦大学教授、博士生导师戴伟辉，北京交通大学语言与传播学院副教授陈静茜，我校校领导甘金明、王伟、瞿凡、鞠红霞、李善文，以及我校相关部门老师代表、地方特色产业学院代表和媒体记者等参加了成立仪式。

校长甘金明在致辞中说，我校牵头成立“特色产业学院联盟”，对于推进特色办学联盟跨区域产学研合作具有深远意义，是探索职业教育发展新路径、新模式的重要举措。我校作为“特色产业学院联盟”的创始单位，将以联盟的成立为契机，与联盟各成员单位交流行业特色办学经验，与各联盟成员单位一道坚持特色发展，深化合作交流，搭建起特色产业资源共享、优势互补、协同发展的合作平台，发挥地方特色产业学院“先红带动后红”的作用，共同推动地方特色产业学院做强做优，推动地方特色产业高质量发展。

仪式上，柳州螺蛳粉产业学院院长陈芳、江汉艺术职业学院潜江龙虾学院副校长王中秋、平江县职业技术学校素质拓展中心主任丁百炼分别作了题为《高等职业教育与柳州螺蛳粉产业发展协同创新机制与模式》、《产业学院模式探讨之网红“潜江龙虾学院”》、《立足特色产业发展职业教育网红辣条班的出圈之路》的主题发言。

为了更深入地了解以便更好地开展交流，此次仪式还设了展区，各联盟成员单位及柳州螺蛳粉产业学院的常务理事单位均进行了全方位的展示。最引人关注的是东道主柳州螺蛳粉产业学院展示的螺蛳粉外包装自动化产线和煮粉机器人。螺蛳粉外包装自动化产线由柳州螺蛳粉产业学院与广西中柳食品科技有限公司联合研发，该项目着眼于目前螺蛳粉生产企业的痛点问题，旨在解决目前螺蛳粉生产企业用工人数最多、用工成本最高、工作效率最低的外包装环节难题。煮粉机器人的全称为“智能型螺蛳粉无人售卖烹饪一体机”，是柳州螺蛳粉产业学院与广西纳为科技有限公司合作研制的，最大的亮点是 “两分钟煮出一碗热气腾腾的美味螺蛳粉”，满足了当今快节奏生活中人们对方便食品的要求。

当天，煮粉机器人煮出来的粉是柳州螺蛳粉产业学院自主品牌“柳职匠子螺”产品。该款螺蛳粉于当天在所有联盟成员的见证下由柳州螺蛳粉产业学院院长正式发布。“柳职匠子螺”还有冲泡型产品，除了具备“快”与“灵魂在线，口味地道”的特点，还具有与市面上其他品牌螺蛳粉的三大不同之处：首先，此款产品为“庆祝”而生，习近平总书记4月26日来柳州考察指出，小米粉大产业，柳州螺蛳粉要走品牌化的高质量发展道路。总书记的关怀给柳州螺蛳粉产业发展指明了方向，“柳职匠子螺”外包装上的“小米粉大产业”“要把住质量安全关，推进品牌化、标准化”“高质量发展”系列文字正是浓缩了总书记对柳州螺蛳粉产业的高度评价和期望，这是所有柳州螺蛳粉产业从业人员坚持发展地方特色产业的动力，值得纪念与庆祝。其次，外包装上儒雅的“大匠”和知性的“阿子”两个卡通人物正是妥妥的教师形象的漫化式呈现，背后的黑板，满屏的文字，每一个元素都彰显了独有的学院派风格。学校的品牌不假手于人，所有的设计均为柳职艺术学院老师的匠心出品。第三，这是一款有主题音乐的螺蛳粉。扫描外包装的二维码，即可以听到“柳职匠子螺”的专属音乐——《幸福的味道》。听一首叫《幸福的味道》的歌，嗦一碗叫“柳职匠子螺”的粉，歌声中，螺蛳粉化身成你最爱的那个TA，你品尝的不仅是味道，还是幸福。《幸福的味道》是广西知名音乐人黎艺铭创作的一首专属于柳州螺蛳粉的歌曲，这首歌曲最妙之处，除了旋律还有时间。听一首歌的时间，就是冲泡一碗螺蛳粉的时间。曲毕粉成，时间如此宝贵，而听完一首歌，不多不少，不快不慢，一切都刚刚好，就像幸福的味道。哪怕一碗小小的粉，也以工匠之心制造，这正是柳州职业技术学院一直倡导的“匠为校本，用心造匠”的“匠心柳职”文化的鲜明体现。

期间，柳州螺蛳粉产业学院还向来宾展示了直播室和摄影棚的日常使用，直播室、摄影棚等实训场地在柳州螺蛳粉产业人才培养中起到了重要的作用。