我校学子助力“南北牵手,民族团结,欢 ‘橘’柳东”研学活动
新闻网消息(文/贸易与旅游管理学院 戴欣恬 图/人民网)1月15日,15名“小东北虎”在柳州东城华美达酒店举行“南北牵手,民族团结,欢 ‘橘’柳东”研学活动。此次活动体现南北多地文旅联动并得到人民网等多家媒体的报道。我校贸易与旅游管理学院22级酒店管理与数字化运营专业两名实习生陈静雯和胡玲玲有幸参与到此次接待活动中,身着少数民族服饰热情欢迎远道而来的东北小朋友们。她们的热情服务及专业能力获得酒店领导及柳州文旅部门领导的认可。
贸旅学院的酒店管理与数字化运营专业学生实习为其专业一大特色,实习企业遍布全国各大一线城市和旅游城市的星级酒店。专业学生也服务过许多重大国内外会议,其中包括第九届金砖国家领导人会晤和两会的会议服务。学生实习是展示学校办学实力和人才培养质量的重要窗口,也是拓宽、提高学生就业渠道和就业质量的重要平台。这些成果的获得,得益于酒店管理与数字化运营专业教学团队在教育教学改革和积极创新专业实践教学体系方面的努力。为了培养学生良好的职业道德、熟练的专业技能和较强的可持续发展能力,实践教学由校内向校外延伸。在实施理论教学和实践教学的同时,根据学生从掌握“酒店服务技能到酒店管理技能”的规律和学生从“角色体验到角色转变”职业素质养成的规律,设计了两个阶段的实习。学生在第一阶段“职业素养训导”过程中,提高了职业素养、专业实践能力,并积累了一定的工作经验。学生良好的职业形象、扎实的专业理论和操作水平得到了合作企业的一致好评,为下一阶段“预就业”实习奠定基础,也为本地文旅活动提供了有力保障,为今后更广泛地服务于全国乃至国际文旅活动打下坚实的基础。
陈静雯在活动中陪伴“小东北虎”
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